白菜上有黑點洗不掉還能吃嗎

能。白菜上有黑點可以吃，但是口感上會差很遠。白菜貯存時間越長，黑點也會越來越多，在感觀和口感上比較差。若出現大塊黑斑或腐爛，即是一種病害的表現，可能是由於白菜貯存中發生了“黑斑病”或“軟腐病”，便不宜食用。因此建議儘量食用新鮮的白菜。