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青椒上有白點還能吃嗎

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青椒上有白點還能吃嗎

青椒上有白點最好不要再吃了,很有可能是因為發黴導致的。青椒上有白點很有可能潛藏黃麴黴素,黃麴黴素是公認的致癌物之一,食用了這樣的青椒對身體的傷害極大。而且,食用了這樣的辣椒會造成大腸菌落超標,引起腹瀉、嘔吐等症狀。青椒果肉厚而脆嫩,維生素C含量豐富。