白色餈粑上長黴點點還能吃嗎

不能再吃了。出現了發白的情況，那麼多半是發生了變質或者黴變導致的，這樣的餈粑食用之後容易加重人體腸胃負擔，可能會導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生，所以白色餈粑長黴是不建議再吃的。

餈粑主要是由糯米煮熟製成的，而糯米味甘性溫，其中含有大量的蛋白質、維生素、纖維素、脂肪以及鈣、鐵、磷等成分物質，營養價值以及食用價值比較高，正常情況下是不會出現發白的情況的。