雞翅一般煮多長時間可以熟

雞翅煮熟需要大火十分鐘，中火十五分鐘，小火二十分鐘。

煮雞翅原料：雞翅10個，老薑小塊，蒜3瓣，香蔥2棵。

輔料：鹽少許，麻油1大匙，辣椒油3大匙，滷水500克。

煮雞翅的做法：

1、將雞翅洗淨，將翅頭、翅中切開；

2、將姜、蒜、蔥切末；

3、將雞翅放入煮沸的水中焯水，除去浮沫，撈出瀝乾；

4、撈出雞翅後放入滷水中小火煨煮30到50分鐘；

5、煮好後向鍋中放入辣椒油，加姜、蒜末、鹽，小火煨香，將姜、蒜末沾於雞翅表面；

6、關火，加蔥末、麻油拌勻後，即可出鍋食用。