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材料:
魚一條、現磨黑胡椒、現磨海鹽、大蒜較多、新鮮迷迭香幾枝、檸檬1~2個、香葉兩片、橄欖油。
做法:
1、 先把魚打理乾淨,表面和內部都撒上現磨黑胡椒和海鹽;
2、 然後把大蒜壓成泥,抹在魚身和內部;
3、 把檸檬片,迷迭香和香葉塞進魚肚子和表面,淋上較多的橄欖油;
4、 把整條魚用錫紙包裹起來;
5、 烤箱預熱200攝氏度,上下火烤30分鐘左右。
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