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澳門蛋撻有哪些口味

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澳門蛋撻有哪些口味

澳門蛋撻有榴蓮味、燕窩味、奶香味、椰汁味等,口感香滑柔軟,各有特色。蛋撻,是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅;臺灣稱為蛋塔,“撻”是英文“tart”的音譯,意指餡料外露的餡餅,相對錶面被餅皮覆蓋,餡料密封的批派餡餅。