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保定,古稱上谷、保州、靴城、保府,位於河北省中部、太行山東麓,是京津冀地區中心城市之一,素有“北控三關,南達九省,畿輔重地,都南屏翰”之稱。
保定的特產有:驢肉火燒、白運章包子、大慈閣香油、白洋澱皮蛋、保定麵醬、白溝泥人、滿城磨盤柿、高碑店豆腐絲、唐縣大棗、雄縣黑陶等。
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