新鮮鮑魚怎麼處理內臟

清洗新鮮鮑魚的方法：

1、把鮑魚用鹽水浸泡，先讓它吐出雜物。

2、清洗的時候，鮑魚表面撒上鹽。

3、用牙刷把鮑魚表面和四周的黑膜清洗乾淨，清洗完的鮑魚還是會有點黑色素的v。

4、找一個鐵勺或者小刀把鮑魚底部掀起，輕輕地把黑色內臟丟了清洗乾淨。

5、清洗完的鮑魚就可以繼續下一步的烹飪了。