芹菜炒百合可以放肉嗎

豬頸肉炒芹菜百合，做法如下：

一、材料：

豬頸肉、芹菜、鮮百合、食用油、鹽、生抽、生粉、糖。

二、製作步驟：

1、芹菜洗淨切小段，鮮百合洗淨切小片，豬頸肉切薄片；

2、豬頸肉片內倒入生粉、生抽、糖醃製；

3、鍋預熱後，倒入少量食用油，放入醃製後的豬肉；

4、豬頸肉翻炒變色後，蓋上鍋蓋燜煮；

5、豬頸肉燜煮熟後，倒出鍋內多餘的油；

6、倒入芹菜，炒制片刻後，倒入鮮百合一起炒制；

7、炒至鮮百合稍變色即可起鍋。