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山藥能和蝦煲粥嗎

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山藥能和蝦煲粥嗎

山藥能和蝦煲粥,山藥性甘、平,具有補脾養胃、助消化的功效,蝦肉蛋白質豐富,同食不會有不良反應。

山藥又稱薯蕷、土薯、山薯蕷、懷山藥、淮山、白山藥,是《中華本草》收載的草藥,藥用來源為薯蕷科植物山藥乾燥根莖。