當前位置:趣味科普網>經驗>

山藥與當歸能一起煲湯嗎

經驗 閱讀(5.04K)

山藥與當歸能一起煲湯嗎

山藥與當歸能一起煲湯

煲湯步驟:

1、排骨剁塊,洗淨,山藥去皮切滾刀,當歸片洗淨;

2、木耳提前泡發;

3、鍋內加水,下排骨,焯煮去掉血沫,撈出洗淨,入砂鍋,加開水,加料酒,放拍破的老薑;

4、大火燒開,半小時後,轉小火,下當歸片,同煲1小時;

5、放山藥和木耳再煲半小時至排骨軟熟,調鹽和雞精即可關火。