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如何做煎餅好吃共5個步驟,需要準備麵糊、雞蛋,以下是如何做煎餅好吃的具體操作步驟:
操作/步驟
1、小火炸脆
小火炸至煎餅變脆。
2、攪拌成糊
麵粉中加適量鹽、水,攪拌成糊。
3、撒黑芝麻
鍋中刷油,倒入適量麵糊,麵糊定型後,打入一個雞蛋,撒上黑芝麻。
4、翻面抹醬
翻面,抹上甜醬。
5、包裹起來
撒上蔥花,放入白菜、煎餅脆、香腸,包裹起來即可。
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