小粘餅子怎麼做如何做好吃

1、將黏大米研磨，揉成麵糰，並準備好豆沙餡；

2、取一小團粘面放在手心裡，用手把粘面拍平，形成一個均勻的小圓餅；

3、取一小團的豆餡放在剛才作的小圓餅的中心，將圓餅的四周依次拈在一起，形成一個包裹豆餡的小白團；

4、將白團用手拍平後形成一個小圓餅，注意一定要拍的均勻，讓餡不能露出來；

5、在油鍋中倒入食用油，加熱油鍋；

6、將圓餅放入油鍋炸至金黃即可食用。