如何做肉末煎餅

材料：麵粉、豬肉末、蔥花、番茄醬、油、雞蛋。

方法：

1、準備好要用的食材；

2、把雞蛋打入麵粉中，加入肉末再加點水，和麵；

3、醒面20分鐘；

4、把麵糰用手掌壓成餅狀，加蔥花；

5、把做好的半成品的餅放入盤子中待煎，上撒麵粉；

6、煎鍋放入少許的油；

7、把餅放入煎鍋中；

8、煎到金黃色的時候就可以起鍋，出鍋即可。