普洱茶為什麼越存越苦

普洱茶越存越苦主要是因為普洱茶揉捻度不夠。如果是氣候相對潮溼的南方，儲存失當，茶葉受潮容易出現黴變。如果不及時處理，黴變越來越嚴重，滋味自然越來越差，品飲黴變茶對身體也會具有相應的危害，如引起黴變的黃麴黴菌、黑麴黴菌容易使得茶品產生對身體會造成危害的黃麴黴毒素。