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主料:水蘿蔔4個。輔料:油適量、鹽適量、糖適量、味精少許、白醋適量。
做法:1.從水蘿蔔中取三四個。
2、將水蘿蔔洗淨。
3、將洗淨的水蘿蔔邊角等去掉。
4、將水蘿蔔用小擦子擦成粗細適中的絲。
5、將擦好的水蘿蔔絲中加入鹽、糖、味精,加入白醋,如無白醋也可用陳醋,調勻。
6、最後點入香油少許。
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