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要讓糖葫蘆熬得糖泡泡多,在熬的時候要開小火,放點豬油,再加一點水即可。
糖葫蘆製作主料:山楂、香蕉、橘子、葡萄。輔料:芝麻、白糖、開水。
具體步驟:
1、水果準備好。
2、山楂用刀在中間劃開,輕輕取出山楂裡的果核。
3、把所有水果串起來。
4、鍋裡放白糖,水,開火慢慢熬開,大概10分鐘。
5、糖熬成發黃色,可以拉絲時放入芝麻,再熬一會兒關火。
6、把熬好後的糖稍微放涼1分鐘,然後拿著串好的水果串開始澆糖即
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