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製作材料:白蘿蔔1條,紅蘿蔔1小節,青蔥1根,糖、鹽、蒜頭酥、雞精各少許。
魚籽蘿蔔絲煮好吃的做法:
1、將紅、白蘿蔔刨成絲;青蔥切斷,分成青白兩份。
2、起鍋燒油,爆香蔥白和紅蘿蔔絲後即可倒入白蘿蔔絲炒。
3、炒到有些透色出水時,加鹽和雞精翻炒,緊接著下糖再炒。
4、出鍋前加蔥青和蒜頭酥即可。
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