家常白蘿蔔絲炒肉如何做才好吃

蘿蔔絲炒肉營養豐富，又柔軟爽口，甜而不膩，許多人都喜歡吃，到底如何做才好吃，下面分享給大家

白蘿蔔切成絲。

瘦肉切成絲

乾紅辣椒切成小段，生薑切成絲，大蒜切成片，香蔥切成小段。

大火茶油5克入鍋，放入瘦肉絲，大火炒2分鐘。

放入蘿蔔絲，大火炒2分鐘後轉文火炒2分鐘。

加入開水150克，煮3分鐘後。

加入食鹽3克，待水收幹，加入生薑、乾紅辣椒、大蒜、香蔥

翻拌幾下

起鍋裝入菜碗，就可以開始吃了。