葷指的是蔥薑蒜等還是指的肉啊

“葷”真正指的是有刺激性氣味的食物，經常說的“五葷”包括大蒜、小蒜、蔥、韭菜、興蕖。佛教徒禁止吃葷，就是指的這些有特殊味道的東西。這樣做的原因，是因為吃過這類食物，嘴裡會有刺激性的味道然後再誦經或者祈禱，會對神明不敬。

“腥”指的是動物的屍體，多指肉類。但是後來將“葷”用來泛指肉類，是因為戒葷作為佛教的戒律傳到中國的時候發生了一些演變，出家人禁止吃肉，而其他人發現和尚不吃肉，又得知他們“戒葷”，便將肉和葷聯絡起來，時間長了就成了普遍接受的習慣。