黃瓜怎麼吃最好

黃瓜卷做法如下。

1、材料，黃瓜2根，青椒1個，白玉菇，胡蘿蔔，蜂蜜，白醋，鹽，香油，雞精，辣椒油適量。

2、黃瓜用淡鹽水泡15分鐘，胡蘿蔔刨絲。

3、白玉菇洗淨，開水焯熟。

4、青椒成絲，用少量油將胡蘿蔔翻炒一分鐘左右，切下黃瓜皮。

5、把準備好的配菜絲包於黃瓜皮裡，收口向下擺盤。

6、根據個人口味，將適量辣椒油攪勻後淋上即可。