一個高粱饅頭的熱量是多少

一個高粱饅頭的熱量大約是500卡路里左右。

高粱饅頭的主要成分是高粱面和白麵粉，其中高梁面，能做成花樣繁多的食品，近年已成為迎賓待客的飯食。

不過高粱面蛋白質以醇溶性蛋白質為多，色氨酸、賴氨酸等人體必需的氨基酸少，人體不易汲取，如將其與其他糧食混合食用，則可提高營養價值。