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用料:蛋糕預拌粉一盒、雞蛋2個、黃油適量、乾果、巧克力、餅乾。
步驟:
1、把乾果、巧克力、餅乾打碎,混合在一起,製成輔料;
2、把雞蛋打成蛋液;
3、烤箱預熱170度,黃油打發,分次加入常溫蛋液;
4、倒入蛋糕粉翻拌均勻,加入輔料拌勻,分成十六份,整型,每兩個之間隔開五釐米,然後放入烤箱,烤10到15分鐘,餅乾邊緣開始上色時停止;
5、剛出爐的餅乾非常軟,晾5到10分鐘後再移動。
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