八寶粥都有什麼營養價值啊

1、八寶粥具有健脾養胃，消滯減肥，益氣安神的功效。可作肥胖及神經衰弱者食療之用，也可作為日常養生健美之食品；

2、八寶粥是穀類、豆類混合搭配，能起到蛋白質互補作用；

3、大米、小米、糯米中富含碳水化合物，有健脾和胃、補中益氣的作用；

4、豆類比如紅小豆、綠豆，富含植物蛋白質；

5、八寶粥含有堅果類，富含微量元素、維生素含量很高，可抗衰老，健腦益智；

6、含有的乾果比如大棗、栗子，濃縮了鮮果的營養成分，含有維生素、礦物質。