十米粥是用最普通的五穀雜糧熬成粥，也叫十谷粥。這十米分別是：糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、芡實、燕麥、蓮子、麥片和紅薏仁。
十米粥的做法步驟：
1、將所有材料和均。
2、用米筒稱好1兩的量再煮粥。
3、稍稍過水，加入1、2L清水。
4、然後放入中蒸，因為很多材料需要煮的時間較長，所以蒸鍋時間儘量調成時間較長的狀態。
5、蒸熟後出鍋即可。
6、根據個人口味可增加其他食材：大棗、桂圓肉、蓮子、山藥，或者雜糧。
十米粥的功效：經常食用可以降血壓、降血脂、軟化血管、調節腸胃、祛斑美容、減肥等等功效，還可以預防糖尿病、血管硬化、腦中風、痛風、心肌梗塞、癌症等現代文明病。
