民族飯的做法簡單

食材：雞、糯米、筍絲、蒜汁、辣椒麵、五香粉、鹽、蔥花

做法：

1、把宰制乾淨的雞放入鍋中，加水煮熟；

2、將煮熟的雞取出撕成碎塊；

3、將糯米放入鍋裡的雞湯中，煮熟；

4、等糯米煮熟後入撕好的雞、筍絲、鹽、五香粉、辣椒麵拌勻，小火燜煨；

5、等到食材熟後，撒上蔥花、調入蒜汁，即成。