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材料:米飯、西紅柿、菠菜、豆芽、蘑菇、木耳、洋蔥、黃豆芽、胡蘿蔔、小蒜苗。
調料:醬油2湯匙、番茄醬1湯匙、韓國甜辣醬2湯匙、鹽、雞精、油。
韓國拌飯的做法:
1、西紅柿切成丁,菠菜切成小段,洋蔥切薄片,蘑菇、木耳、胡蘿蔔切成絲鍋內入底油;
2、小蒜苗爆香,先放入西紅柿和黃豆芽翻炒,待西紅柿出汁後放入各種蔬菜;
3、待鍋內蔬菜稍微變軟後放入調料;
4、把炒好的菜倒入備好的米飯裡拌均即可。
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