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1、主料:牛油果1個絹豆腐150克
2、輔料:日式醬油2勺海苔碎2勺
3、牛油果對半切開,去皮。牛油果和豆腐分別切片。
4、盤子內先淋上一勺日式醬油(沒有日式醬油的,用六月鮮代替一樣好吃),一片牛油果,一片豆腐,擺盤,然後再從上面往下淋1小勺醬油。
5、最後撒上海苔碎和芝麻(沒有海苔碎就不加,但是加了後入口的滋味更美妙)
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