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番茄烏冬面,原料:烏冬面100克,西紅柿一個,雞蛋一個。 調料:鹽適量。
番茄烏冬面的做法:
1、鍋中放少許油。
2、西紅柿清洗乾淨,去皮切小塊後倒入。
3、加入適量的水。
4、然後煮開,淋上攪拌均勻的雞蛋液。
5、淋好後再煮約一分鐘。
6、加入烏冬面。
7、麵條倒入後,用筷子將其散開。
8、並加入適量的鹽調味即可。
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