大蔥拌蝦皮的做法

材料：

主料：大蔥50克；

輔料：香油適量、生抽適量、蝦皮適量、青椒適量；

步驟：

1、準備好大蔥，青椒洗淨瀝乾；

2、大蔥和青椒切成細末；

3、蝦皮適量，用溫水沖洗下瀝乾；

4、拿一個盤子放入切好的大蔥，青椒，加入蝦皮；

5、調入生抽和香油，拌均即可；

提示：蝦皮本身有鹽味，生抽放的時候要注意量。