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醬油荷包蛋的做法有哪些

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醬油荷包蛋的做法有哪些

1、鍋中加入適量食用油,大火燒熱,打入雞蛋。

2、中火煎至蛋液凝固,翻面。

3、加入適量清水,倒入醬油。

4、加蓋燜至荷包蛋鼓起。

5、開蓋翻面,大火收汁,出鍋裝盤.