怎樣做芒果乾

準備芒果、砂糖、清水。將芒果去皮，把芒果切成片狀。

拿一隻小鍋倒入清水和砂糖用中火煮至砂糖融化，將切好的芒果片放入煮好的糖液中。

放入冰箱冷藏3小時，取出芒果片放陰涼通風處自然風乾。48小時至表面乾燥。