>
步驟:
1、煙燻野雞洗淨;
2、切成小塊;
3、鍋裡放水,放入煙燻野雞煮幾分鐘;
4、撈出控幹水;
5、鍋裡放油燒熱;
6、把煙燻野雞放進去,爆炒;
7、炒至肉變得酥酥的時,例如少許水,放入薑絲;
8、放入大蒜米;
9、放青辣椒;
10、放適量剁椒;
11、翻炒均勻,試試味道,可適量加點鹽,即可出鍋。
圖文推薦