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武漢特產:武昌魚、精武鴨脖、熱乾麵、洪山菜薹、蔡甸藕湯。
宜昌特產:踏豆餅、雙蓮荸薺、五峰茶葉、鄧村綠茶、三峽苕酥。
黃石特產:金柯辣椒、大冶糊面、龍鳳喜餅後隨其地名改為黃石港餅。
孝感特產:孝感麻糖、孝感米酒。
洪湖特產:洪湖蓮子、洪湖藕粉。
荊門特產:荊門雪棗、沙洋金針菇、鍾祥蟠龍菜、京山橋米。
十堰特產:香菇、木耳。
恩施特產:合渣、臘肉、土豆幹、鳳頭姜。
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