橄欖菜炒豆角怎麼做

1、材料： 四季豆1把、橄欖菜2湯匙、大蒜3瓣、鹽少許、味精少許。

2、做法：第一步四季豆摘去兩頭和莖脈後洗淨切粒，大蒜壓成蒜茸備用。 第二步炒鍋內倒入適量油燒熱後，倒入蒜茸爆出香味，然後倒入橄欖菜一起翻炒幾下。第三步最後倒入切好的四季豆末一起大火翻炒1分鐘，起鍋前調入少許鹽和味精炒勻即可。