紅豆卷的做法大全

1、麵粉加入幹酵母與清水，揉成光滑的麵糰

2、蓋上保鮮膜，放冰箱低溫發酵。我是晚上放冰箱，第二天早上做的包子

3、發酵好的麵糰排氣，再次揉成光滑柔軟的麵糰

4、準備好的紅豆沙

5、把麵糰擀開

6、上面鋪上紅豆沙

7、捲起來

8、切小塊

9、上鍋裡，隔水大火蒸20分鐘