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1、材料
2、做法
3、小訣竅
經驗步驟:1
材料。主料:蠶豆500克,調料:植物油15克,白砂糖5克,鹽3克,大蔥5克
做法1.將蠶豆去皮洗淨;2.炒鍋注油燒熱,放入蠶豆炒至裂開,加白糖、精鹽、蔥末翻炒均勻即可。
小訣竅。食物相剋:蠶豆:蠶豆不宜與田螺同食。
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