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麵包怎麼做更柔軟

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麵包怎麼做更柔軟

食材:水,細砂糖酵母,高粉,低粉,奶粉,鹽,奶油。

過程:

先將水,細砂糖,酵母放入麵包桶中混合攪拌均勻。再將高粉,低粉,奶粉,鹽混合攪拌均勻後加入麵包桶。然後將麵包桶放入麵包機中,待麵包機旋轉第一次停止後放入奶油。最後再次從新啟動,過程麵包機的蓋子無需蓋上,直到麵包機發出8聲連續響即可。