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袋裝的純牛奶有防腐劑嗎
經驗
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一般不新增防腐劑,保質期30天的牛奶,
殺菌
比較完全,不易
變質
。原因:短期儲存的奶多采用巴氏殺菌,最大限度保持牛奶原有
營養
。採用巴氏消毒法滅菌,需全程在4到10攝氏度溫度下進行,目前較為流行。作用:最大程度的保留牛奶中營養成分。保質期較短的牛奶多為巴氏消毒法消毒的“均質”牛奶,用這種方法消毒可以使牛奶中的營養成分獲得較為理想的儲存,是目前世界上最先進的牛奶消毒方法之一。
標籤:
純牛奶
袋裝
防腐劑
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