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羊肉燉黃豆可以嗎
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閱讀(2.33W)
主料:羊肉800克,輔料:
黃豆
芽150克,
調料
:鹽15克,味精2克,胡椒2克,姜10克。
將黃豆淘洗乾淨。將羊肉塊成3釐米長的節,用沸水氽去血水。燒鮮湯燉羊肉,待軟離骨。最後下黃豆芽,煮至斷生後加入鹽、味精、胡椒、老薑即可。
標籤:
黃豆
羊肉
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