麵包機可以連續烤麵包嗎

麵包機烤完麵包後需要一點時間間隔，打開面包機上蓋的話，間隔約5到10分鐘。

麵包機烤完麵包後的隔間時間正好可以準備下一個麵包的材料。之所以要點時間間隔，是因為，麵包發酵的酵母需要適宜的溫度，剛剛烤完，麵包機內的溫度高，會殺死或減弱酵母的活性。