做麵包需要用烤箱還是麵包機

從功能上來說，做麵包用烤箱和麵包機都可以。

麵包機，簡單來說就是全自動製作麵包的機器。適用於時間緊或動手能力較差的人。麵包機根據設定的程式，放好配料後，自動完成和麵、發酵、烘烤等麵包製作程式。

烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器。 家用烤箱可以用來加工一些麵食。適用於喜歡親自動手做麵包的人。