滷豬蹄的做法獷

1、首先需要豬蹄切塊後，用水燙過取出。

2、然後將豬蹄、大料、花生及香料一同用大火煮15分鐘。

3、最後將煮好的滷豬蹄放入大碗，上置香菜點綴即刻。

滷豬蹄是一種美食，主要材料有豬蹄，花生，香料，香菜等，是我國典型的傳統熟肉製品，豬蹄營養豐富，含多種膠原蛋白，經常食用，對人體具有養顏、抗衰老的保健作用。加之其具有極佳的適口性和獨特的風味，深受大家的喜愛。