驢肉屬熱性還是涼性

驢肉是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇肉類。中醫認為，驢肉性味甘涼，有補氣養血、安神去煩功效。治遠年勞損。煮汁空心飲，療痔引蟲。驢腎，味甘性溫，有益腎壯陽、強筋壯骨功效。可治療腰膝痠軟等症。

因為驢肉性味涼，平素脾胃虛寒、慢性腸炎、腹瀉者最好不要食用。