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用料:鱷魚肉300克、北芪10克、黨蔘10克、紅棗6粒、瘦肉150克、紅蘿蔔1根、玉竹8克、姜一小塊、馬蹄10個 、鹽200克。
做法:
1、鱷魚肉洗淨,斬大塊,淖水備用,瘦肉切小塊;
2、北芪、黨蔘、紅棗、玉竹洗淨;
3、紅蘿蔔,馬蹄洗淨切塊;
4、鍋中倒水,加入所有原料煲1個小時左右,加鹽調味即可。
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