當前位置:趣味科普網>經驗>

海蜇皮泡了三四天了還能吃嗎

經驗 閱讀(8.73K)

海蜇皮泡了三四天了還能吃嗎

海蜇皮泡了三四天,如果沒有出現變質或者是異味的情況,是可以吃的,海蜇皮含有人體需要的多種營養成分,尤其含有人們飲食中所缺的碘,是一種重要的營養食品。

海蜇又名水母,白皮子主產於中國東南沿海。8~9月間,海蜇常成群浮游於海面,有時被衝擊而擱淺在海灘,捕撈時,先用長標刺穿其傘體,然後用網捕獲。捕後用石灰、明礬浸製。再榨去其體中水分,洗淨,鹽漬。一般傘體部和口腕部分開加工,口腕部俗稱“海蜇頭”,傘部俗稱“海蜇皮”。