晚飯吃過橋米線熱量高嗎

熱量：92 大卡每100克；

分類：谷薯芋、雜豆、主食；

評價：營養均衡，能量較低，減肥期間適合作為主食。

過橋米線由四部分組成：

1、湯料：覆蓋有一層滾油；

2、佐料：有油辣子、味精、胡椒、鹽；

3、主料：有生的豬裡脊肉片、雞脯肉片、烏魚片，以及用水過五成熟的豬腰片、肚頭片、水發魷魚片；輔料有來過的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、蔥絲、草芽絲、薑絲、玉蘭片、氽過的豆腐皮；

4、主食：即用水略燙過的米線。