箭豬肉的吃法我想煲湯怎麼做

三寶豬肉湯

材料

箭豬肉500克，百合，蓮子各100克，紅棗20枚，蜂蜜、冰糖各適量。

做法

1、豬肉洗淨，切塊；

2、蓮子泡洗乾淨，去皮，心；

3、將蓮子和豬肉塊放入鍋中，加適量水，中火燒燜30分鐘，加百合，紅棗煮至酥爛，最後放蜂蜜，冰糖，待溶起鍋即可。

功效有補血養心的作用，是秋冬季清熱潤燥、補虛安神、健牌滋陰的佳餚。