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豬皮煲湯的做法好吃嗎

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豬皮煲湯的做法好吃嗎

主料:豬肉皮200克調料:大蔥10克,姜5克,鹽2克,味精1克。

豬皮煲湯的做法步驟:

1、先將豬皮上的毛去淨,洗好切小塊,

2、在鍋里加適量清水煮豬皮塊,煮沸一段時間撇去浮沫,

3、加蔥、姜、鹽、味精,繼續煮30分鐘至豬皮爛即可。