豬肉皮怎麼做好吃又簡單的做法

可以做涼拌豬皮、爆炒豬皮、泡椒豬皮，以涼拌豬皮為例，所需食材有肉皮、蒜、青椒、鹽、麻油、香菜、醬油、糖、蠔油，共分為兩個步驟，以下是涼拌豬皮的詳細操作：

操作/步驟

1、準備食材

肉皮煮開備用，準備蒜薹和香菜。

2、加入配料

肉皮中加入蒜、青椒、鹽、麻油、香菜、醬油等配料拌均即可。